Вашему вниманию мои работы!
Первые четыре (с конца страницы) заведения открывал на собственные и инвесторские средства и по собственному дизайн-проекту.
На все последующие работы уже был привлечен как отдельный специалист.
Помимо открытий заведений, осуществлял и их закрытие, в том числе не указанных здесь.
Первые четыре (с конца страницы) заведения открывал на собственные и инвесторские средства и по собственному дизайн-проекту.
На все последующие работы уже был привлечен как отдельный специалист.
Помимо открытий заведений, осуществлял и их закрытие, в том числе не указанных здесь.
ДаблБи Вайт
Кофейня
Кофейня
Дата открытия:
Август 2024
Адрес:
Россия, Москва, Киевское шоссе, 22-й километр, 6с1
Статус заведения:
Действующее
История:
Реализация по дизайн проекту.
Кофейня была выкуплена и потому были произведены работы уже на базе действующей кофейни.
Обновлена полностью барная линии, зона подсобного помещения переделана под пространство для заготовки сэндвичей и выпечки, перекраска стен и меблировка согласно проекту, замена всего освещения
Сроки ремонтных работ:
1 мес.
На Яндекс Карты Август 2024
Адрес:
Россия, Москва, Киевское шоссе, 22-й километр, 6с1
Статус заведения:
Действующее
История:
Реализация по дизайн проекту.
Кофейня была выкуплена и потому были произведены работы уже на базе действующей кофейни.
Обновлена полностью барная линии, зона подсобного помещения переделана под пространство для заготовки сэндвичей и выпечки, перекраска стен и меблировка согласно проекту, замена всего освещения
Сроки ремонтных работ:
1 мес.
ДаблБи Вайт
Кофейня
Кофейня
Дата открытия:
Август 2023
Адрес:
Россия, Москва, Усачева 35с2
Статус заведения:
Действующее
История:
Реализация по дизайн проекту.
Общестроительные работы велись подрядной организацией. Я занимался непосредственно закупкой барного оборудования, его установкой и настройкой, меблировкой и прочими сопутствующими работами и настройками в течение первого месяца работы заведения
Сроки ремонтных работ:
2 мес.
На Яндекс Карты Август 2023
Адрес:
Россия, Москва, Усачева 35с2
Статус заведения:
Действующее
История:
Реализация по дизайн проекту.
Общестроительные работы велись подрядной организацией. Я занимался непосредственно закупкой барного оборудования, его установкой и настройкой, меблировкой и прочими сопутствующими работами и настройками в течение первого месяца работы заведения
Сроки ремонтных работ:
2 мес.
Cofich
Кофе Ич (кырг.яз) - Пей кофе
Кофе с собой
Кофе Ич (кырг.яз) - Пей кофе
Кофе с собой
Дата открытия:
Март 2023
Адрес:
Кыргызская Республика, Бишкек
Статус заведения:
Закрыто
История:
Первый опыт открытия заведения в другом государстве, другой культуре.
Работа шла от разработки концепции (думаю, вы видите некое сходство), поиска поставщиков сырья, оборудования, знакомства с местной особенностью законодательной власти, изучением локаций. И до непосредственной реализации проекта.
Полное ведение операционной деятельности первые 3 месяца.
Выход на точку безубыточности - 7 дней (это был успех)
Сроки ремонтных работ:
1 мес.
Март 2023
Адрес:
Кыргызская Республика, Бишкек
Статус заведения:
Закрыто
История:
Первый опыт открытия заведения в другом государстве, другой культуре.
Работа шла от разработки концепции (думаю, вы видите некое сходство), поиска поставщиков сырья, оборудования, знакомства с местной особенностью законодательной власти, изучением локаций. И до непосредственной реализации проекта.
Полное ведение операционной деятельности первые 3 месяца.
Выход на точку безубыточности - 7 дней (это был успех)
Сроки ремонтных работ:
1 мес.
Слаще Кофе
Кофе с собой
Кофе с собой
Дата открытия:
Сентябрь 2022
Адрес:
Россия, Москва, пр. 60-летия Октября, 25к1
Статус заведения:
Закрыто
История:
Кофейня была выкуплена и потому были произведены работы уже на базе действующей кофейни.
Обновлена полностью барная линия, стены и меблировка согласно проекту, замена освещения, установка и настройка оборудования
Сроки ремонтных работ:
14 дней
Сентябрь 2022
Адрес:
Россия, Москва, пр. 60-летия Октября, 25к1
Статус заведения:
Закрыто
История:
Кофейня была выкуплена и потому были произведены работы уже на базе действующей кофейни.
Обновлена полностью барная линия, стены и меблировка согласно проекту, замена освещения, установка и настройка оборудования
Сроки ремонтных работ:
14 дней
NO TOAST
Кофе с собой
Кофе с собой
Дата открытия:
Июль 2021
Адрес:
Россия, Москва, Тверская, 17
Статус заведения:
Закрыто
История:
Проект запускался в тестовом режиме как проверка на жизнеспособность концепции "кофе+тосты" на самой оживленной локации Москвы
Упрощенное меню - 4 вида напитка и 4 вида тоста.
Работы велись по дизайн-проекту полностью под мои контролем и непосредственно силами меня и моих коллег
Сроки ремонтных работ:
1 мес.
Июль 2021
Адрес:
Россия, Москва, Тверская, 17
Статус заведения:
Закрыто
История:
Проект запускался в тестовом режиме как проверка на жизнеспособность концепции "кофе+тосты" на самой оживленной локации Москвы
Упрощенное меню - 4 вида напитка и 4 вида тоста.
Работы велись по дизайн-проекту полностью под мои контролем и непосредственно силами меня и моих коллег
Сроки ремонтных работ:
1 мес.
NO COFFEE
Номия кафе
Кофейня
Номия кафе
Кофейня
Дата открытия:
Сентябрь 2020
Адрес:
Россия, Москва, Нахимовский проспект, 40
Статус заведения:
Закрыто
История:
Реализация по моему дизайн-проекту.
Все работы: от демонтажа и до чистовой отделки велись мной и моими коллегами.
Проекты был авторский, с привлечением инвестора (благодарен ему за реализацию своего потенциала)
Всю последующую операционную деятельность вел я.
Сроки ремонтных работ:
45 дней
Сентябрь 2020
Адрес:
Россия, Москва, Нахимовский проспект, 40
Статус заведения:
Закрыто
История:
Реализация по моему дизайн-проекту.
Все работы: от демонтажа и до чистовой отделки велись мной и моими коллегами.
Проекты был авторский, с привлечением инвестора (благодарен ему за реализацию своего потенциала)
Всю последующую операционную деятельность вел я.
Сроки ремонтных работ:
45 дней
V&J coffee 2
Кофейня
Кофейня
Дата открытия:
Июнь 2019
Адрес:
Россия, Москва, Хорошёвское шоссе, 88
Статус заведения:
Закрыто
История:
Реализация по моему дизайн-проекту.
Открывались совместно с товарищем на общие сбережения.
Всю последующую работу делили на двоих
Вторая кофейня на счету в копилке открытых мною от "0 до первого напитка"
Сроки ремонтных работ:
20 дней
Июнь 2019
Адрес:
Россия, Москва, Хорошёвское шоссе, 88
Статус заведения:
Закрыто
История:
Реализация по моему дизайн-проекту.
Открывались совместно с товарищем на общие сбережения.
Всю последующую работу делили на двоих
Вторая кофейня на счету в копилке открытых мною от "0 до первого напитка"
Сроки ремонтных работ:
20 дней
V&J coffee 1
Кофе с собой
Кофе с собой
Дата открытия:
Ноябрь 2018
Адрес:
Россия, Москва, Хорошёвское шоссе, 88с1
Статус заведения:
Закрыто
История:
Реализация по моему дизайн-проекту.
Открывались совместно с товарищем на общие сбережения.
Всю последующую работу делили на двоих
Первая кофейня на счету в копилке открытых мною от "0 до первого напитка"
Через пол года переехали в помещение напротив.
Сроки ремонтных работ:
14 дней
Ноябрь 2018
Адрес:
Россия, Москва, Хорошёвское шоссе, 88с1
Статус заведения:
Закрыто
История:
Реализация по моему дизайн-проекту.
Открывались совместно с товарищем на общие сбережения.
Всю последующую работу делили на двоих
Первая кофейня на счету в копилке открытых мною от "0 до первого напитка"
Через пол года переехали в помещение напротив.
Сроки ремонтных работ:
14 дней
This website uses cookies to ensure you get the best experience
